H3.7.11

 

高森出身

 

高森北・高森中を卒業後、下伊那農業高校　食品化学科　入学

 

食と農業について広く学び、多くの経験を得て

 

 

大阪あべの　辻調理師専門学校　に入学

（別科　フランス料理・デザートコース）

 

１年という短い期間でありましたが濃厚で充実した毎日を送りました

 

 

集団給食会社（福祉施設、病院、学校、社内食堂等）、イタリアンレストランと経験を積み

 

H27.4.21　に　”Natural Kitchen & cafe Cara-Way”　を open しました。